इडली फूलती नहीं? अपनाएं ये 4 आसान टिप्स

व्हाइट फ्लोरल ड्रेस में क्लासी और नेचुरल लुक

उड़द दाल अच्छी क्वालिटी और ताजी होनी चाहिए

हवा फंसाने के लिए एक ही दिशा में अच्छे से फेंटें

बैटर बहुत पतला या गाढ़ा न हो, केक बैटर जैसा रखें

बैटर को 8-10 घंटे गर्म जगह पर रखें

मोल्ड हल्का ग्रीस करें और तेज आंच पर 10-12 मिनट स्टीम करें

स्टीमिंग के दौरान ढक्कन न खोलें

रमजान में खजूर क्यों है खास?