इस खास तरीके से तैयार करें पालक पनीर...

पालक, पनीर, प्याज, टमाटर, अदरक-लहसुन पेस्ट, मसाले और क्रीम लें

पालक को अच्छी तरह धोकर हल्का उबाल लें और ठंडे पानी में डालें

उबली हुई पालक को ब्लेंडर में पीसकर पेस्ट तैयार करें

तेल में प्याज और टमाटर भूनकर अदरक-लहसुन पेस्ट डालें

हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर और नमक डालकर मसाले भूनें

भुने हुए मसालों में पालक का पेस्ट डालकर 5–7 मिनट पकाएं

कटे हुए पनीर के टुकड़े डालकर हल्का मिलाएं और 2–3 मिनट पकाएं

थोड़ी क्रीम डालकर गार्निश करें और रोटी या नान के साथ परोसें

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