Health Tips: ठंड के मौसम में अदरक और इलायची वाली दूध की चाय या फिर स्ट्रॉन्ग कॉफी का स्वाद हर किसी को भाता है। यह न केवल सुकून देती है बल्कि शरीर को गर्माहट भी पहुंचाती है। हालांकि, चाय और कॉफी का अत्यधिक सेवन सेहत के लिए नुकसानदेह साबित हो सकता है। सही मात्रा और सही तरीके से पीने पर इनके फायदे मिलते हैं, लेकिन जब हम दूध और चीनी मिलाकर इसे स्वादिष्ट बनाने की कोशिश करते हैं, तो इसके प्राकृतिक गुण कम हो जाते हैं और नुकसान बढ़ जाता है।
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दूध और चीनी वाली चाय/कॉफी के नुकसान
दूध और चीनी के साथ चाय या कॉफी पीने से शरीर में आयरन की कमी होने लगती है। इसमें मौजूद चीनी लिवर पर अतिरिक्त बोझ डालती है, जिससे फैटी लिवर और पेट पर चर्बी बढ़ने की समस्या हो सकती है। खाली पेट चाय या कॉफी पीने से कैफीन एसिडिटी और रिफ्लक्स जैसी समस्याओं को जन्म देता है। इसके अलावा, ज्यादा मात्रा में सेवन करने से नींद प्रभावित होती है और शरीर पर तनाव बढ़ता है। विशेषज्ञों के अनुसार, दिन में चार कप से अधिक चाय या कॉफी पीना खतरनाक हो सकता है क्योंकि इससे 400 एमजी से ज्यादा कैफीन शरीर में पहुंचकर गट और लिवर पर दबाव डालता है।
ब्लैक टी और कॉफी के फायदे
यदि चाय या कॉफी बिना दूध और चीनी के पी जाए तो यह सेहत के लिए लाभकारी हो सकती है। स्ट्रॉन्ग ब्लैक टी या कॉफी शरीर को ऊर्जा देती है और पाचन तंत्र को सक्रिय रखती है। इसके अलावा, हल्दी और दालचीनी से बनी हर्बल चाय इम्यूनिटी को मजबूत करती है और मौसमी बीमारियों से बचाव में मदद करती है।
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सेवन का सही तरीका
चाय और कॉफी को खाली पेट नहीं पीना चाहिए क्योंकि इससे पेट में एसिडिटी बढ़ सकती है। सोने से पहले भी इनका सेवन करने से बचना चाहिए क्योंकि यह नींद को प्रभावित करती है। विशेषज्ञों का सुझाव है कि दिन में दो से तीन कप से अधिक चाय या कॉफी नहीं पीनी चाहिए। सही मात्रा में सेवन करने से इनके फायदे मिलते हैं और नुकसान से बचा जा सकता है।
हर्बल चाय का महत्व
सर्दियों में अधिक चाय या कॉफी पीने से ओवरऑल हेल्थ बिगड़ सकती है। ऐसे में हर्बल चाय एक बेहतर विकल्प है। यह लिवर पर जमा फैट को कम करने में मदद करती है और कब्ज, गैस, ब्लोटिंग तथा एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर करती है। हर्बल चाय शरीर को प्राकृतिक रूप से डिटॉक्स करती है और पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती है।
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योग और आयुर्वेद का सहयोग
योग और आयुर्वेदिक उपाय भी लिवर हेल्थ और पाचन तंत्र पर सकारात्मक असर डालते हैं। नियमित योगाभ्यास और आयुर्वेदिक चाय का सेवन शरीर को संतुलित रखता है और सर्दियों में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
